Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 190 °C.
2. Naporcované kuře osolte a uložte ho do olejem vymazaného pekáčku , nebo zapékací misky.
3. Kolem masa nasypte nakrájenou zeleninu , lístky estragonu a neoloupané stroužky česneku .
4. Maso podlijte vínem , vývarem a na maso položte plátky másla.
5. Maso přikryjte, dejte do předehřáté trouby a duste 40 minut.
6. Maso odkryjte a duste doměkka.
7. Měkké maso posypte petrželkou .

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina