Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 180 °C.
2. Naporcovaného králíka osolte , potřete hořčicí a nechte 30 minut marinovat.
3. V kastrolu, který můžete dát do trouby, (nebo v pekáčku) rozehřejte olej a 3 lžíce másla.
4. Naporcovaného králíka opečte dozlatova.
5. K opečenému masu přidejte lístky tymiánu ,lžíci vinného octa a neoloupaný česnek .
6. Přilijte vývar, víno , dejte do trouby a pečte doměkka .

• Hlavní chod
• České
• Zelenina
• Králík