Postup přípravy

1. Ananas nakrájejte na malé kousky.
2. Meloun zbavte semínek a nakrájejte ho na kostičky.
3. Omyté nektarinky a blumy překrojte, odstraňte pecky a nakrájejte je na plátky.
4. Nakrájené ovoce nasypte do ploché misky .
5. Svařte vodu a cukr , přidejte zázvor a limetkovou kůru a nechte projít varem. Poté sundejte ze zdroje tepla a nechte trochu vychladnout.
6. Přidejte limetkovou šťávu, čerstvou mátu a tmavý rum .
7. Ovoce zalijte vlažnou marinádou , přikryjte a nechte v chladničce přes noc .
8. Před podáváním ozdobte jadérky granátového jablka nebo čerstvou mátou.

• Salát, zelenina
• Italské
• Ovoce
• Studená kuchyně