Houbové orzo s petrželkou

Chutný vegetariánský houbový recept na orzo . Směs žampionů a hlívy přidá na chuti , zatímco pikantní citron a chilli vločky pokrm jemně zvýrazní .

Ohodnotit

24.09.2022 sun

55min

20min příprava

35min vaření

1108 kJ / 264 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

K přípravě
1.5 hrnku suchých těstovin orzo
4 lžíce oleje
200 g žampionů - nakrájených na plátky
200 g hlívy ústřičné - nakrájená na nudličky
2 stroužky česneku - oloupané, nakrájené nadrobno
3 špetky soli
3 špetky mletého černého pepře
2 lžíce citronové šťávy
1 lžička nastrouhané citronové kůry
0.5 lžičky chilli vloček
100 g strouhaného parmazánu
Na posypání
0.5 hrnku čerstvé petrželky - hrubě nasekaná

Postup přípravy

Těstoviny orzo uvařte podle návodu na obalu, poté je sceďte .
Ve velké , nepřilnavé pánvi rozehřejte olej .
Přidejte žampiony, česnek , hlívu , sůl a pepř. Duste za občasného míchání až houby změknou .
K houbám vmíchejte orzo , citronovou kůru , citronovou šťávu , chilli vločky ,parmazán a odstavte z ohně.
Posypte petrželkou .

TIP:

Těstovinová rýže neboli orzo je příloha, která se vyrábí z tvrdé pšenice. Tento druh těstoviny se nelepí, má stálý tvar a nerozvaří se.

Složení nutričních hodnot

Bílkoviny:
129,84 g
Sacharidy:
351,67 g
- Cukry:
  5,90 g
Tuky:
97,74 g
Vláknina:
59,34 g

Aktivita pro spálení:

738 kcal

minut jízdy na kole

minut běhu

220

minut uklízení

Uložit recept do kuchařky Ohodnotit

Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Zobrazit všechny komentáře

Sledujte nás na sociálních sítích:

Potraviny v receptu

olej

884 kcal / 100g

B0 g

S0 g

T100 g

parmezán

392 kcal / 100g

B35 g

S3 g

T28 g

pepř

251 kcal / 100g

B10 g

S64 g

T3 g

česnek

149 kcal / 100g

B6 g

S33 g

T0,38 g

Více informaci na befity

Články nejen o vaření

Zobrazit vše

Houbové orzo s petrželkou

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

olej

parmezán

pepř

česnek

Články nejen o vaření

Zdravotní rizika spojená s konzumací přesmažený...

Do očí bijící projevy těla plného cukru

Zdravější alternativy pro měkké kokosky

Variace a kreativní recepty na vanilkové rohlíčky

Ohodnoťte recept:
Houbové orzo s petrželkou

Magazín

Recepty

Dle země původu

Bety

Befity

Uvařeno. Gratulujeme!

Houbové orzo s petrželkou

Postup přípravy

Složení nutričních hodnot

Aktivita pro spálení:

Podobné recepty

Celkem 0 komentářů

Potraviny v receptu

Články nejen o vaření

Ohodnoťte recept:Houbové orzo s petrželkou

Dle země původu

Uvařeno. Gratulujeme!

Ohodnoťte recept:
Houbové orzo s petrželkou