Postup přípravy

1. Na oleji nechte zpěnit nakrájenou cibuli .
2. Maso nakrájejte na kostky ,nasypte ho k cibuli a maso orestujte.
3. Přidejte libeček ,maso osolte , opepřete , zalijte vývarem , pivem a duste doměkka.
4. Když je maso skoro měkké přidejte k masu na menší kousky nakrájené, oloupané hrušky, maso zahustěte kukuřičným škrobem rozmíchaným v několika lžících vody a duste , až je maso zcela měkké.

• Hlavní chod
• Britské
• Hovězí maso
• Zelenina
• Ovoce