Postup přípravy

1. Očištěné houby nakrájejte na plátky.
2. V hrnci na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli.
3. Přidejte kmín , nakrájené houby , vodu a přisypte houbové koření .
4. Přikryjte a vařte podle druhu hub 20-30 minut.
5. Do polévky přidejte kokosové mléko, nebo smetanu ve které rozmíchejte kukuřičný škrob. Podle chuti osolte a vařte 10 minut .
6. Polévku podávejte posypanou pažitkou .

• Polévka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Houby
• Zelenina