Postup přípravy

1. V kuchyňském robotu (nebo výkonném mixéru) nahrubo rozmixujte špenát, bazalku, česnek , ořechy, sůl , pepř, citronovou šťávu a citronovou kůru .
2. Mixér nastavte na minimální otáčky a postupně přilévejte olej a přisypte sýr . Mixujte , až se vše spojí .
3. Pesta můžete připravit více , dejte ho do formy na kostky ledu a nechte zmrazit . Kostky můžete použít k dochucení omáček, polévek nebo jiných pokrmů .

• Příloha
• Italské
• Bez masa
• Zelenina