Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 ° C .
2. V malé misce smíchejte pomerančovou šťávu , pomerančovou kůru a máslo.
3. Pečící papír nastříhejte na 8 čtverců velkých 25 x 25 cm .
4. Vždy na dva čtverec položte porci osoleného rybího filé , filé poprašte kajenským pepřem .
5. Filé posypte mrkví , cuketou a pokapejte směsí pomerančové šťávy.
6. Přes filé přeložte pečící papír, založte okraje a vytvořte uzavřené balíčky.
7. Balíčky položte na plech a plech vložte do předehřáté trouby. Pečte přibližně 20 minut .
8. Balíčky otevírejte opatrně, aby mohla uniknout pára. Podávejte s plátkem citronu.

• Hlavní chod
• Středomořské
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina
• Ovoce