Postup přípravy

1. Formu o průměru 26 cm vymažte tukem a vysypte moukou , nebo vyložte pečícím papírem.
2. Žloutky a cukr vyšlehejte do světlého krému .
3. Během šlehání přidejte citronovou kůru a dřeň vanilky.
4. V jiné misce vyšlehejte tuhý sníh z bílků.
5. Prosetou mouku poprašte špetkou kypřícího prášku .
6. Do žloutkového krému lehce vmíchejte sníh z bílků a pak po částech zlehka vmíchejte mouku.
7. Těsto nalijte do připravené formy , dejte do předehřáté trouby a pečte 50-60 minut.
8. Vychladlý korpus rozřízněte a potřete oblíbenou marmeládou , nebo krémem.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ke kávě