Postup přípravy

1. Opraný, osušený špenát poduste na 2 lžících másla a lžíci oleje - přibližně 3-4 minuty.
2. Dochuťte 2 špetkami soli a prolisovaným česnekem. Nechte vychladnout .
3. Mleté maso dejte do misky ,přidejte sýr, vychladlý špenát, vejce, chilli vločky , nasekanou petrželku a drobně nakrájenou cibulku .
4. Podle chuti osolte ,podle potřeby přidejte strouhanku a vše dobře promíchejte.
5. Z hmoty tvarujte nízké karbanátky, které zvolna z obou stran opečte v rozehřátém oleji.
6. Podávejte s oblíbeným dipem.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Zelenina
• Mleté maso