Postup přípravy

1. Ve velké pánvi rozehřejte olej a máslo.
2. Pstruhy osolte , dovnitř vložte plátky citrónu a 1 snítku tymiánu .
3. Ryby položte do pánve s rozehřátým máslem a olejem.
4. Přidejte zbytek tymiánu a ryby posypte citronovou kůrou .
5. Ryby zvolna opečte z obou stran.
6. Před podáváním pokapejte ryby citronovou šťávou.

• Hlavní chod
• České
• Ryby a mořské plody
• Ovoce