Postup přípravy

1. Kachní stehna osolte , opepřete a opečte na oleji ve velké pánvi , vhodné na pečení v troubě .
2. Do pánve přidejte víno ,oloupané stroužky česneku a 2 snítky rozmarýnu.
3. Pečte přikryté v troubě předehřáté na 190 ° C doměkka , doba pečení záleží na stáří masa.
4. Zkontrolujte, zda je maso propečené a masovou šťávu zahustěte 1 lžičkou škrobové moučky , kterou rozmíchejte ve 100 ml vody.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina