Prostreno.cz

Jarní kopřivová polévka

Připravte si polévku z mladých kopřiv a dodejte tělu potřebné železo. Nejlepší je uvařit ji z opravdu mladých kopřiv. Obsahují nejvíc železa.

21.03.2023 Mikeš
45min

20min příprava

25min vaření

265 kJ / 63 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost



Postup přípravy

  1. V hrnci na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli.
  2. K cibuli nalijte vývar a přiveďte k varu . Pak do vývaru nasypte kopřivy a vařte 15 minut .
  3. Přidejte smetanu a nechte projít varem.
  4. Během toho uvařte vajíčka natvrdo, uvařené oloupejte a rozkrojte podélně na půlku.
  5. Polévku tyčovým mixérem rozmixujte a dochuťte solí , muškátovým oříškem , prolisovaným česnekem a pepřem.
  6. Podávejte s vařeným vajíčkem .

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    106,78 g
  • Sacharidy:

    158,59 g
    • Cukry:

      15,60 g
  • Tuky:

    120,47 g
  • Vláknina:

    15,06 g

Aktivita pro spálení:

425 kcal
53

minut jízdy na kole

40

minut běhu

126

minut uklízení





Podobné recepty

Více receptů

Celkem 0 komentářů

Avatar

Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g
B20,4 g
S16,2 g
T57,8 g

kopřiva

42 kcal / 100g
B2 g
S7 g
T0,1 g

Zeleninový vývar

5 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T0 g

cibule

40 kcal / 100g
B1 g
S9 g
T0,05 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Jarní kopřivová polévka

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba