Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na plátky, potřete je citronovou šťávou , sójovou omáčkou a nechte 30 minut v chladu .
2. Plátky masa osolte , opepřete a opečte je v hrnci na oleji .
3. K masu přidejte vývar a přikryté duste doměkka .
4. Když je maso skoro měkké , přidejte k masu nakrájenou cibuli , nakrájená rajčata a duste , až je maso zcela měkké .

• Hlavní chod
• Italské
• Hovězí maso
• Zelenina
• Ovoce