Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 190 ° C .
2. Plech vyložte pečící folií.
3. Z chřestu odlomte dřevnatou část a chřest nakrájejte na menší kousky.
4. Na plech nasypte v jedné vrstvě nakrájenou papriku, cibuli, chřest, brokolici, rajčata , plátky česneku , zeleninu pokapejte olejem a dochuťte solí .
5. Zeleninu dejte do předehřáté trouby a pečte 10 minut , zeleninu promíchejte a pečte ještě 5-10 minut , aby zelenina změkla , ale aby nebyla hodně měkká .
6. Mezitím uvařte orzo podle návodu na obalu.
7. Zeleninu nasypte do misky , přidejte orzo , strouhaný sýr , petrželku , horkou smetanu a vše lehce promíchejte . Hned podávejte .

• Hlavní chod
• Italské
• Bez masa
• Těstoviny
• Zelenina