Postup přípravy

1. V hluboké pánvi rozehřejte olej a máslo
2. Maso osolte , opepřete a opečte v pánvi z obou stran.
3. Přidejte nakrájený česnek, smetanu a hořčici . Maso přikryjte a duste doměkka.
4. Ke konci dušení přidejte k masu kapary .
5. Podávejte s rýží.
6. Před podáváním můžete posypat nakrájenou petrželkou a mletou paprikou .

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina