Postup přípravy

1. Květák rozdělte na růžičky a uvařte ho do poloměkka v mírně osolené vodě , poté květák sceďte a nechte vychladnout .
2. Troubu předehřejte na 190 ° C.
3. Květák nahrubo rozmačkejte a nasypte ho do vymazané zapékací misky .
4. Ke květáku přidejte nakrájené rajče, nakrájený celer, cibuli , smetanu , vše osolte ,opepřete , posypte muškátovým oříškem a lehce promíchejte.
5. Květák dejte do předehřáté trouby a pečte 20 minut.
6. Květák posypte sýrem a pečte ještě 10 minut.
7. Před podáváním posypte nakrájenou pažitkou .

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Zelenina