Postup přípravy

1. Ingredience na zálivku promíchejte v malé misce .
2. Květák rozdělte na malé růžičky a nasypte ho do vařící osolené vody , vařte přibližně 4 minuty , aby nebyl květák rozvařený .
3. Pak květák sceďte a hned přelijte studenou vodou, aby se proces vaření zastavil .
4. Květák nasypte do velké misky ,přidejte drobně nakrájený celer, nakrájená vejce, jemně nakrájenou šalotku , připravený jogurt a salát promíchejte.
5. Salát nechte alespoň 30 minut v chladničce.
6. Před podáváním ozdobte snítkami kopru .

• Salát, zelenina
• České
• Bez masa
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina
• Studená kuchyně