Postup přípravy

1. Smíchejte chèvre a smetanový sýr. Sýrovou směs nechte 30 minut vychladit v lednici.
2. Směs rozdělte na 10 stejných hromádek a vyválejte z nich kuličky. Pracujte rychle, aby nebyl sýr příliš měkký . Poté dejte kuličky opět do lednice .
3. Studené kuličky obalte v pažitce.
4. Před podáváním je uchovejte v lednici .

• Předkrm
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Párty
• Bez masa
• Studená kuchyně