Postup přípravy

1. V hrnci na oleji orestujte cibuli .
2. Přidejte vodu , brambory a sypký vývar . Vařte 15 minut , nebo až budou brambory měkké .
3. Vmíchejte nakrájené artyčoky a polévku rozmixujte ponorným mixérem do hladka .
4. Přidejte smetanu , dochuťte citronovou šťávou , prolisovaným česnek , solí , pepřem a polévku vařte 5 minut .
5. Polévku podávejte posypanou piniovými oříšky a nakrájenou cibulovou natí .

• Polévka
• Americké
• Bez masa
• Zelenina