Postup přípravy

1. Brambory uvařte v mírně osolené vodě doměkka. Uvařené brambory sceďte .
2. Do vhodného rendlíku nasypte špenát, přidejte česnek , vývar a míchejte , až špenát zavadne.
3. Brambory šťouchadlem na brambory nahrubo rozmačkejte , přidejte špenát , italské koření, sůl , droždí a vše dobře promíchejte .
4. Ze směsi vytvarujte malé kuličky a obalte je ve strouhance, menší kuličky jsou křupavější a lépe se pečou .
5. Kuličky pokládejte na plech vyložený pečícím papírem a pečte v troubě předehřáté na 190 ° C 20 -25 minut.

• Příloha
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Zelenina