Postup přípravy

1. Cibuli nakrájejte na tenké plátky a nechte ji zesklovatět na rozehřátém oleji.
2. Maso nakrájejte na kostky , přisypte ho k cibuli a maso orestujte.
3. Maso posypte mletou paprikou , moukou a promíchejte .
4. Maso zalijte vývarem , přidejte bobkový list a nové koření. Přikryjte a duste doměkka.
5. Když je maso měkké , přidejte nastrouhaný chléb , nakrájené papriky , rajčata , rajčatový protlak ,podle chuti osolte a ještě 15 minut duste .

• Hlavní chod
• České
• Zelenina
• Telecí maso