Postup přípravy

1. Kuřecí plátky osolte , opepřete a obalte je v hladké mouce .
2. V hrnci na oleji s máslem orestujte dozlatova nakrájenou cibuli .
3. K cibuli přidejte kuřecí plátky a opečte je z obou stran.
4. K masu přidejte víno , vývar , přikryjte a duste 25 minut . Poté maso odkryjte a duste doměkka.
5. Ve 100 ml vody rozmíchejte kukuřičný škrob a vmíchejte ho k masu .Duste ještě 10 minut.
6. Měkké maso posypte petrželkou .

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina