Postup přípravy

1. Pokud budete používat bambusové špejle , namočte je na 15 minut do vody.
2. V nízké , ploché misce smíchejte olivový olej se solí , pepřem, kořením dle vašeho výběru a česnekem .
3. Cukety nakrájejte na plátky a napíchejte je na špejle.
4. Do misky s ochuceným olejem postupně namáčejte z obou stran připravené cukety , poté je nechte nad miskou okapat .
5. Cukety naskládejte na předehřátý gril a grilujte je z každé strany 3-4 minuty , nebo podle potřeby a velikosti plátků . Ihned podávejte.

• Příloha
• České
• Grilování
• Zelenina