Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 ° C .
2. Květák rozdělte na menší růžičky , nasypte ho do osolené vařící vody a vařte 4 minuty.
3. Květák sceďte a nasypte ho do zapékací misky . ( O objemu přibližně 2 .5 l )
4. Na oleji orestujte houby a pórek .
5. Sceďte veškerou přebytečnou tekutinu a směs nasypte ke květáku .
6. V misce prošlehejte mouku, mléko , vejce a vmíchejte polovinu sýra .
7. Směs přidejte ke květáku a vše promíchejte .
8. Posypte druhou polovinou sýra , dejte do předehřáté trouby a pečte 25 minut.

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Zelenina