Slaninová polévka

• 200 g slaniny
• 2 ks mrkve
• 2 ks brambory
• 1 ks cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce oleje
• sůl
• pepř
• 1 l vody
• petrželka na ozdobu

Postup přípravy

1. Slaninu nakrájejte na malé kousky a osmažte na oleji
2. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek a restujte, dokud nejsou zlatavé
3. Přidejte nakrájené mrkve a brambory, osolte a opepřete
4. Přidejte vodu a vařte asi 20 minut, dokud nejsou zelenina a brambory měkké
5. Polévku podávejte teplou, ozdobenou petrželkou

• Polévka
• České
• Rychlý oběd