Postup přípravy

1. Brambory oloupejte a nastrouhejte najemno
2. Přidejte hladkou mouku, vejce a sůl. Vše dobře promíchejte, aby vzniklo těsto
3. Těsto protlačte přes haluškové síto do vroucí osolené vody
4. Halušky vařte, dokud nevyplavou na povrch, poté je sceďte
5. Slaninu nakrájejte na kostičky a osmažte na másle do křupava
6. Halušky smíchejte s bryndzou a osmaženou slaninou
7. Podávejte horké

• Hlavní chod
• Slovenské
• Vaření pro děti
• Rychlý oběd