Postup přípravy

1. Na pánvi na olivovém oleji orestujeme nakrájenou cibuli a česnek
2. Přidáme rýži a restujeme dalších pár minut
3. Přidáme polovinu nakrájených žampionů a restujeme, dokud nejsou měkké
4. Přidáme veganské máslo, droždí, sojovou omáčku a veganský krém
5. Osolíme a opepříme podle chuti a necháme vařit, dokud rýže není měkká
6. Na pánvi rozpálíme trochu oleje, přidáme zbytek žampionů, osolíme a opepříme
7. Žampiony restujeme, dokud nejsou opečené a zlatavé
8. Rizoto podáváme v misce ozdobené opečenými žampiony

• Hlavní chod
• Italské
• Bez masa
• Houby
• Zdravý recept
• Rychlý oběd