Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 C a připravte si formu na muffiny s papírovými košíčky
2. V míse smíchejte mouku cukr prášek do pečiva jedlou sodu a sůl
3. V jiné míse vyšlehejte vejce mléko olej a vanilkový extrakt
4. Tekutou směs přidejte k suchým ingrediencím a promíchejte dokud se vše nespojí
5. Přidejte nakrájené fíky a jemně promíchejte
6. Těsto rozdělte do připravených košíčků plňte je do 23
7. Pečte v předehřáté troubě 18-20 minut dokud nejsou muffiny zlatavé a špejle zapíchnutá do středu, nevyjde čistá
8. Nechte muffiny vychladnout na mřížce

• Lahůdky
• Ke kávě