Postup přípravy

1. Cukety nastrouhejte na hrubém struhadle a vymačkejte z nich přebytečnou vodu
2. V míse smíchejte nastrouhané cukety, vejce, strouhanku, strouhaný sýr, prolisovaný česnek, sůl, pepř, oregano a petrželku
3. Z hmoty tvarujte malé karbanátky
4. Na pánvi rozehřejte olej a karbanátky smažte z obou stran dozlatova
5. Hotové karbanátky nechte okapat na papírové utěrce

• Hlavní chod
• Italské
• Rychlý oběd