Karbanátky z trouby

Recept na karbanátky z trouby je skvělou volbou pro rychlý oběd nebo večeři. Karbanátky jsou pečené v troubě, což je zdravější alternativa k smažení. Jsou ideální pro rodinné setkání nebo jako součást slavnostní večeře.

Ohodnotit

30.10.2024 Anna_Lišková

40min

15min příprava

25min vaření

891 kJ / 212 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

500 g mletého masa hovězího
1 ks cibule
2 stroužky česneku
1 ks vejce
100 g strouhanky
100 ml mléka
1 lžička soli
0.5 lžičky pepře
1 lžička majoránky
1 lžička sladké papriky
2 lžíce oleje

Postup přípravy

Předehřejte troubu na 180 C
Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno
V míse smíchejte mleté maso, cibuli, česnek, vejce, strouhanku a mléko
Přidejte sůl, pepř, majoránku a papriku. Vše důkladně promíchejte
Z masové směsi vytvarujte karbanátky
Pekáč vymažte olejem a karbanátky do něj naskládejte
Pečte v předehřáté troubě přibližně 25 minut dokud nejsou karbanátky zlatavé a propečené

TIP:

Pro extra šťavnaté karbanátky přidejte do směsi nastrouhanou mrkev nebo cuketu.