Luxusní pracny

Name: Luxusní pracny
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 40
Cuisine: České
Ingredients: 250 g hladké mouky; 150 g másla; 100 g moučkového cukru; 100 g mletých ořechů vlašské nebo lískové; 1 ks vejce; 1 lžička mleté skořice; 1 lžička kakaa; 1 špetka soli; 5 lžic moučkový cukr na obalení

Tradiční české vánoční cukroví, které je oblíbené pro svou jemnou chuť a křehkost. Pracny jsou ideální pro sváteční stůl a potěší každého milovníka sladkostí.

Ohodnotit

08.11.2024 Karolína_Franková

40min

30min příprava

10min vaření

1815 kJ / 433 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

250 g hladké mouky
150 g másla
100 g moučkového cukru
100 g mletých ořechů vlašské nebo lískové
1 ks vejce
1 lžička mleté skořice
1 lžička kakaa
1 špetka soli
5 lžic moučkový cukr na obalení

Postup přípravy

V míse smíchejte mouku, cukr, mleté ořechy, skořici, kakao a sůl.
Přidejte máslo a vejce, zpracujte těsto, které nechte odpočinout v lednici alespoň 30 minut.
Předehřejte troubu na 180 °C.
Těsto vyválejte a nechte chvíli odpočinout v lednici. Poté vytvarujte z těsta menší kuličku a vyplňte s ní formičku na pracny.
Pečte na plechu vyloženém pečicím papírem asi 10 minut.
Ještě teplé pracny obalte v moučkovém cukru.

TIP:

Pro výraznější chuť můžete přidat trochu vanilkového extraktu.