Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
3. Na pánvi rozehřejte olivový olej a máslo, přidejte nasekaný česnek a krátce osmahněte.
4. Přidejte špenát a restujte, dokud nezavadne.
5. V míse smíchejte smetanu, sůl, pepř a nastrouhaný čedar.
6. Do zapékací mísy vrstvěte brambory, špenát a smetanovou směs. Navrch navíc nasypte vrstvu čedaru.
7. Pečte v troubě přibližně 45 minut, dokud nejsou brambory měkké a povrch zlatavý.
8. Před podáváním nechte chvíli vychladnout.

• Hlavní chod
• Rychlý oběd