Česnekový flatbread

Česnekový flatbread je lahodný a jednoduchý chléb, který je ideální jako příloha k různým pokrmům nebo jako samostatný snack. Jeho výrazná česneková chuť a měkká textura z něj činí oblíbenou volbu pro grilování nebo párty.

Ohodnotit

12.03.2025 Anna_Lišková

1h a 10min

60min příprava

10min vaření

1068 kJ / 255 kcal

energetická hodnota na 100g

Snadné

náročnost

Ingredience na

250 g mouky
150 ml vody
1 lžička sušeného droždí
1 lžička soli
1 lžička cukru
2 lžíce olivového oleje
3 stroužky česneku
2 lžíce petrželky

Postup přípravy

V míse smíchejte mouku, sušené droždí, sůl a cukr
Přidejte vodu a olivový olej promíchejte a vypracujte hladké těsto
Těsto nechte kynout na teplém místě asi 1 hodinu
Mezitím nasekejte česnek a petrželku
Vykynuté těsto rozdělte na menší kousky a vyválejte na placky
Na pánvi rozehřejte trochu olivového oleje a placky opečte z obou stran dozlatova
Hotové placky potřete směsí česneku a petrželky

TIP:

Pro extra chuť můžete přidat do česnekové směsi trochu parmezánu.