Postup přípravy

1. V míse smíchejte celozrnnou mouku a sůl
2. Postupně přidávejte vodu a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto
3. Těsto hněťte asi 5 minut, dokud není pružné
4. Zakryjte těsto vlhkou utěrkou a nechte odpočívat 30 minut
5. Rozdělte těsto na malé kuličky (asi 8-10)
6. Každou kuličku rozválejte na tenký plátek
7. Rozehřejte pánev na střední teplotu a pečte chapati z obou stran, dokud nejsou zlatavé a nafouknuté (asi 1-2 minuty na každou stranu)

• Příloha
• Bez masa
• Rychlý oběd
• Indické