Postup přípravy

1. Klobásu propíchněte, vložte do kastrolu podlijte malým množstvím vody a povařte přibližně 15 minut.
2. Uvařenou klobásu vyndejte, potřete olejem, dejte na malý plech nebo pekáček vyložený pečícím papírem a vložte do trouby vyhřáté na 190°C. Pečte dozlatova (15-20 minut).
3. Když je klobása opečená potřete ji směsí džemu, křenu a vodky a nechte ještě 5 minut v troubě. Podávejte s listy hlávkového salátu a chlebem.

• Na chuť
• Párty
• Silvestr