Postup přípravy

1. Oloupanou cibuli a česnek nakrájejte. Klobásky nakrájejte na kolečka. Oloupané brambory nakrájejte na větší kousky.
2. V hrnci nebo ve větším kastrolu rozehřejte olej, přidejte cibuli, česnek a klobásky. Zvolna orestujte.
3. Přidejte brambory, lehce osolte a opékejte přibližně 2 minuty. Zalijte vývarem, přikryjte a na mírném ohni poduste 25 minut. Až změknou brambory.
4. Podávejte posypané petrželkou a se zeleninovým salátem.

• Hlavní chod
• České
• Co dům dal
• Chlap u plotny