Postup přípravy

1. Květák rozdělte na růžičky a v osolené vodě uvařte doměkka. Uvařený květák sceďte a nechte na teplém místě.
2. Z másla a mouky připravte světlou jíšku, kterou zalijte mlékem a vývarem. Omáčku osolte, přidejte muškátový oříšek, citrónovou šťávu a povařte 10 minut. Nakonec vmíchejte do omáčky jemně nakrájenou šunku.
3. Květák podávejte přelitý šunkovou omáčkou.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Co dům dal
• Vaření pro děti
• Zelenina
• Rychlý oběd