Postup přípravy

1. Z tuku a mouky připravte jíšku, zalijte připraveným vývarem, rozšlehejte a povařte.
2. Po 30 minutách varu přidejte ocet, přisolte a omáčku zceďte přes jemné sítko.
3. Zjemněte přidáním smetany, nechte krátce přejít varem a vmíchejte přebraný, opraný a jemně rozsekaný kopr.
4. Nakonec přidejte usušené nebo čerstvé houby a nechte povařit.
5. Natrdo uvařená vajíčka přidejte na talíř a podávejte.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Co dům dal
• Houby
• Chlap u plotny