Postup přípravy

1. Očištěné houby, oloupanou cibuli a oloupané brambory nakrájejte na kostky, oloupaná rajčata na kousky, papriky na proužky a vše promíchejte.
2. Na kostky nakrájenou slaninu orestujte, přidejte mletou papriku, houby, zeleninu a zalijte vývarem. Podle chuti osolte, v malém množství vody rozmíchejte mouku a přidejte k zelenině, duste 30 minut.
3. Nakonec přidejte smetanu. Podávejte posypané petrželkou.

• Hlavní chod
• České
• Co dům dal
• Houby
• Chlap u plotny