Postup přípravy

1. Oloupané brambory uvařte doměkka v osolené vodě.
2. Na másle orestujte oloupanou, nakrájenou cibuli, kmín, petrželku a prolisovaný česnek. Nechte vychladnout.
3. Kapustu nakrájenou na proužky povařte 4-5 minut v mírně osolené vodě.
4. Brambory nastrouhejte do mísy, přidejte scezenou kapustu, mouku, cibulovou směs a promíchejte. Podle chuti osolte a opepřete.
5. Z těsta vytvořte 8 placiček, které opečte zvolna z obou stran na oleji.
6. V hrnci s vodou a octem připravte sázená vejce.
7. Placičky podávejte se sázenými vejci.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Bez masa
• Co dům dal
• Zelenina
• Rychlý oběd