Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 200 °C.
2. Cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
3. Malý pekáček vyložte pečicím papírem, do pekáčku rozložte cibuli, posypte ji paprikou, pokapejte máslem a jablečným octem. Pečte v troubě přibližně 20 minut nebo až cibule zezlátne.
4. Mezitím uvařte doměkka v osolené vodě oloupané a nakrájené brambory.
5. Uvařené brambory sceďte a rozmačkejte s teplým mlékem.
6. Přidejte cibulku i s máslem (trochu cibulky si odložte na zdobení), promíchejte a podávejte.

• Příloha
• České