Postup přípravy

1. Vejce, cukr a tuk utřete do pěny.
2. Přidejte prosetou mouku s práškem do pečiva a mléko a nakonec rozinky a nasekané mandle.
3. Bábovkovou formu vymažte máslem a vysypte kokosem.
4. Do formy rozetřete třetinu těsta.
5. Na těsto naskládejte těsně k sobě piškoty, které předtím vždy po dvou slepte marmeládou.
6. Piškoty překryjte druhou třetinou těsta, položte další vrstvu piškotů a nakonec zbytek těsta. Pečte v troubě vyhřáté na 190 °C přibližně 45 minut.
7. Po vychladnutí polijte čokoládovou polevou.

• Dezerty, koláče
• České
• Speciál - Bábovky
• Ke kávě