Prostreno.cz

Ciabatta

Jeden z receptů na italský chléb.

18.04.2013 sun
1h a 50min

1h a 30min příprava

20min vaření

944 kJ / 225 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Ze všech surovin připravte těsto, které nechte vykynout.
  2. Potom těsto vyklopte na pomoučenou plochu nebo silikonový vál a rozdělte na několik dílů, podle toho, jak velké chleby chcete.
  3. Vytvarujte je do kulatého tvaru a ukládejte na plech s pečicím papírem, nechte ještě 30 minut kynout. Pomašlujte je mlékem a poprašte moukou.
  4. Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C cca 20 minut.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    75,82 g
  • Sacharidy:

    396,10 g
    • Cukry:

      8,60 g
  • Tuky:

    38,32 g
  • Vláknina:

    29,38 g

Aktivita pro spálení:

393 kcal
49

minut jízdy na kole

37

minut běhu

117

minut uklízení





Podobné recepty

Chléb s čedarem

(20 hlasů)
60min
896 kJ

Chléb s ovesnými vločkami

(19 hlasů)
1h a 5min
994 kJ

Sýrový celozrnný chléb

(17 hlasů)
2h a 25min
1191 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Tip na snídani

Ovesná kaše přes noc

5min
(2 hlasů)

Fitness palačinky

15min
(1 hlasů)

Omeleta s jarní cibulkou

35min
(31 hlasů)
Více tipů
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Ciabatta

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba