Postup přípravy

1. BBQ omáčka: všechny ingredience na omáčku smíchejte dohromady za pomoci ponorného mixéru.
2. Bulku bílého chleba rozřízněte v půli, opečte na grilu asi minutu z každé strany a potřete čerstvým oloupaným česnekem.
3. Plísňový sýr nastrouhejte najemno a důkladně promíchejte se lžíci smetany, aby byl vláčnější.
4. Rozpůlený a očesnekovaný chléb potřete připraveným sýrem.
5. Opékejte na rozpáleném grilu, dokud se sýr na povrchu chleba nerozpustí.
6. Podávejte s dozlatova opečeným žebrem a BBQ omáčkou.

• Hlavní chod
• Americké
• Grilování
• Vepřové maso