Postup přípravy

1. Kuřecí čtvrtky osolte, obalte v hladké mouce a opečte ze všech stran na rozehřátém oleji, opečené maso dejte na talíř.
2. Na stejnou pánev přidejte klínky cibule, rozmarýn, papriku a vše orestujte.
3. Přidejte víno, rajčata, 1/2 šálku vody a opečené kousky masa. Duste, až je maso měkké.
4. Mezitím připravte podle návodu na obalu polentu, podle chuti osolte a opepřete.
5. Kuřecí maso podávejte s polentou.

• Hlavní chod
• Italské
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina