Postup přípravy

1. Očištěné, nakrájené papriky, na plátky nakrájenou cibuli, jemně nakrájený česnek restujte 5 minut na rozehřátém oleji.
2. Přidejte bazalku, podle chuti osolte, opepřete a duste tak 10 minut.
3. Přidejte ocet, oloupaná, nakrájená rajčata a promíchejte. Podle potřeby můžete přidat trochu vody, nebo vývaru. Zakryté duste přibližně 15-20 minut.
4. Směs rozdělte na opečené toasty a hned podávejte.

• Svačina
• Italské
• Bez masa
• Zelenina