Prostreno.cz

Chlebové placky na plnění

Chlebové placky, které můžete plnit různými náplněmi.

13.11.2013 Mikeš
1h a 15min

60min příprava

15min vaření

1077 kJ / 257 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Z droždí, cukru a části vody připravte kvásek, vzešlý kvásek přidejte do proseté mouky, přidejte zbylou vodu a olej a těsto dohladka zpracujte.
  2. Těsto rozdělte asi na 20 dílů a nechte pod utěrkou kynout.
  3. Pak každý díl vyválejte na kulatou placku. Každou placku mělce nařízněte nožem.
  4. Placky pečte v troubě vyhřáté na 240 °C na suchém plechu 10-15 minut.
  5. Po vychladnutí je rozkrájejte z jedné třetiny po obvodu a můžete plnit teplými (nebo i studenými) zeleninovými náplněmi.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    108,00 g
  • Sacharidy:

    779,80 g
    • Cukry:

      15,00 g
  • Tuky:

    40,40 g
  • Vláknina:

    39,20 g

Aktivita pro spálení:

204 kcal
25

minut jízdy na kole

19

minut běhu

60

minut uklízení





Podobné recepty

Domácí Twister

(21 hlasů)
30min
842 kJ

Bramborové placky s povidly

(24 hlasů)
50min
686 kJ

Placky s kysaným zelím

(15 hlasů)
45min
567 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Potraviny v receptu

olivový olej

884 kcal / 100g
B0 g
S0 g
T100 g

Mandle na sucho pražené se solí

0 kcal / 100g
B20,4 g
S16,2 g
T57,8 g

droždí

325 kcal / 100g
B45 g
S12 g
T1 g

hladká mouka

364 kcal / 100g
B10 g
S76 g
T1 g
Více informaci na befity
Zavřít

Ohodnoťte recept:
Chlebové placky na plnění

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba