Prostreno.cz

Vánoční sušenky z pořadu Když vaří táta

Velmi jednoduché pro všechny, kteří nemají trpělivost se zdlouhavým zdobením a chutnají jim domácí sušenky britského či amerického typu.

12.12.2013 sun
1h a 30min

45min příprava

45min vaření

1725 kJ / 412 kcal

energetická hodnota na 100g

Pro začátečníky

náročnost



Postup přípravy

  1. Předehřejte troubu na 170 °C a vyložte plech pečicím papírem.
  2. Do mísy dejte spolu s cukrem změklé máslo a utřete hladký, nadýchaný krém.
  3. Mouku smíchejte s jedlou sodou a kypřicím práškem a spolu s kakaem vetřete do krému.
  4. Pusťte se do přípravy sušenek. Těsto je velmi měkké a lepivé, proto je fajn pracovat v rukavicích.
  5. Uždíbněte kousek těsta o velikosti vlašského ořechu a udělejte z něj tlustou placičku.
  6. Na jeden plech vyskládejte přibližně 12–14 kousků sušenek, je potřeba mezi nimi nechat větší mezery.
  7. Každý plech se sušenkami pečte maximálně 15 minut, ne déle.
  8. Po vyndání z trouby během chladnutí dojdou, spálené by nebyly dobré. Povrch sušenek během pečení popraská, ale to není na škodu. Stejně pokračujte s další dávkou sušenek. Upečené sušenky přemístěte na čistý plech, později je budete polévat polevou.
  9. V kastrůlku smíchejte kakao, cukr, vodu a vanilkový extrakt, zahřívejte na mírném ohni a metlou šlehejte směs do hladkého propojení. Odstavte z plotny a nechte 10 minut chladnout.
  10. Připravte si barevné kuličky na zdobení sušenek a začněte s poléváním polevou. Lžící pokapejte vždy 5 sušenek a ihned je posypte kuličkami.
  11. S polevou musíte pracovat po malých dávkách, jelikož rychle tuhne a přestala by brzy lepit.
  12. Připravené sušenky nechte chvilku odpočinout a pak se do nich pusťte, jsou báječné.

Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    46,32 g
  • Sacharidy:

    715,10 g
    • Cukry:

      436,55 g
  • Tuky:

    235,14 g
  • Vláknina:

    36,90 g

Aktivita pro spálení:

1673 kcal
209

minut jízdy na kole

159

minut běhu

499

minut uklízení





Podobné recepty

Makové makronky

(16 hlasů)
45min
936 kJ

Mandlové cukroví

(10 hlasů)
30min
1723 kJ

Sušenkové cukroví

(10 hlasů)
30min
1746 kJ
Více receptů


Sledujte nás na sociálních sítích:

Reklama

Zavřít

Ohodnoťte recept:
Vánoční sušenky z pořadu Když vaří táta

Prostreno.cz
Zavřít Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat
Zavřít

Uvařeno. Gratulujeme!

Pro vložení obsahu je potřeba