Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 220 °C.
2. Smíchejte ve velké míse oba typy mouky, sůl, prášek do pečiva, cukr a pepř.
3. Přidejte strouhaný sýr a nakrájenou šunku, smetanu a vypracujte těsto.
4. Těsto vyválejte na pomoučeném válu na silnější plát a vykrajujte kolečka.
5. Kolečka ukládejte na plech vyložený pečicím papírem.
6. Sušenky potřete smetanou a posypte strouhaným sýrem.
7. Pečte přibližně 15 minut.

• Na chuť
• Italské
• Párty